Ilha de Raasay - Na Sia Single Cask - Primeiro Enchimento Barril de Carvalho Chinkapin Não Turfado - 61,1%
A Destilaria Raasay está localizada na ilha de Raasay, nas Ilhas Hébridas na Escócia. A destilaria produz dois produtos: Isle of Raasay Gin e Isle of Raasay Whisky. Todos os destilados são destilados, envelhecidos e engarrafados na ilha usando a água rica em minerais do seu poço, Tobar na Ba Bàine (que significa "poço da vaca pálida"). A destilaria Raasay apoia os empregos locais na ilha.
A série Na Sia Single Cask destaca os estilos e características distintas dos seis barris de whisky. Para cada tipo de barril, são produzidas duas versões, alternando a cada ano entre a coleção turfada e não turfada. Esta edição de 2022 é não turfada e envelhecida num único barril (#19/579) de carvalho Chinkapin virgem. Os barris de carvalho branco americano Chinkapin (ou Quercus Muehlenbergii) são um tipo de carvalho originário do centro e leste da América do Norte.
Não Turfado