Caixa com 6 Garrafas - Os Grandes Languedoc da Safra 2019
A safra 2019 na região do Languedoc-Roussillon foi globalmente excelente para a produção de vinho. Na primavera, a região teve chuvas abundantes, o que contribuiu para uma boa reserva de água no solo. Seguiu-se um verão quente e seco, com generosa exposição solar e temperaturas elevadas que favoreceram a maturação ótima das uvas. Os viticultores puderam colher uvas saudáveis e plenamente desenvolvidas, com concentração de sabores e uma bela estrutura.
Esta caixa é composta por:
• Domaine de la Bergerie de l’Arcade (Languedoc) – 12 meses em barris de carvalho seguido de 10 meses em tanque •
Syrah, Grenache, Mourvèdre
• Clos des Reboussiers (Pic-Saint-Loup) – 20 meses em barris cônicos •
80% Syrah, 20% Grenache
• Domaine Pierre Vaïsse, Galibaou du Russe (Pays de l’Hérault) – 24 meses em barricas usadas •
50% Mourvèdre, 50% Syrah
• Clos Marie, Les Métairies du Clos (Pic-Saint-Loup) – 18 meses em barricas •
50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah
• Domaine de Montcalmès (Terrasses du Larzac) – 24 meses em barricas usadas •
60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache
• Domaine Léon Barral, Jadis (Faugères) – 24 a 26 meses em barris de carvalho •
Syrah, Grenache, Mourvèdre
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