De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Doos met 6 flessen - De grote Languedoc van de oogst 2019
Het jaar 2019 in de regio Languedoc-Roussillon was over het algemeen uitstekend voor de wijnproductie. In het voorjaar kende de regio overvloedige regenval, wat bijdroeg aan een goede waterreserve in de bodem. Dit werd gevolgd door een hete en droge zomer, met veel zonneschijn en hoge temperaturen die een optimale rijping van de druiven bevorderden. De wijnmakers konden gezonde en volledig ontwikkelde druiven oogsten, met een geconcentreerde smaak en een mooie structuur.
Deze doos bestaat uit: