Pierre en René Rostaing - Puech Noble 2015
Domaine Rostaing ligt in Ampuis, in de regio Côte-Rôtie in het noordelijke Rhônegebied. Het werd opgericht door René Rostaing in 1971. Destijds was de wijngaard van 1,5 hectare verdeeld tussen Côte Blonde en La Landonne. Na enkele aankopen, met name door percelen te kopen van zijn oom en schoonvader, beslaat de wijngaard nu 7 hectare in Côte-Rôtie en 1 hectare in Condrieu. René Rostaings zoon, Pierre, maakt ook wijnen in Collines Rhodaniennes, evenals de cuvée Puech Noble van een domein in de Languedoc.
Puech Noble is een assemblage van Syrah, Grenache en Mourvèdre geteeld op het kalkrijke terroir van Langlade in de Languedoc. De wijn rijpt op eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuw zijn.
Druivensoorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre