Pierre och René Rostaing - Puech Noble 2015
Domaine Rostaing ligger i Ampuis, i regionen Côte-Rôtie i norra Rhône. Det grundades av René Rostaing 1971. Vid den tiden var vingården på 1,5 hektar fördelad mellan Côte Blonde och La Landonne. Efter några förvärv, särskilt genom att köpa mark från sin farbror och svärfar, omfattar vingården idag 7 hektar i Côte-Rôtie och 1 hektar i Condrieu. René Rostaings son, Pierre, producerar också viner i Collines Rhodaniennes samt cuvéen Puech Noble från en egendom i Languedoc.
Puech Noble är en blandning av Syrah, Grenache och Mourvèdre odlade på det kalkrika terroiret i Langlade i Languedoc. Vinet lagras på ekfat, varav 15% är nya.
Druvor: Syrah, Grenache, Mourvèdre