TWELVE - Reunion & Jamaica - Whisky Cask Finish - 63,5%
TW Spiritueux está localizado em Laguiole, no município de Aubrac, em Aveyron. A empresa foi criada em 2014 por 12 amigos que queriam fazer whisky. Eles instalaram a cervejaria e o alambique na antiga casa paroquial da vila: Le Presbytère des Anges e depois transformaram o antigo convento de Laguiole em uma adega de envelhecimento. Sendo também amantes de rum, decidiram destacar o talento do seu mestre de adega, Florent Caston, criando a sua própria gama de runs.
Este rum é uma mistura de runs de La Réunion e Jamaica: Rivière du Mât (40%), Worthy Park (30%), Monymusk (20%) e Hampden (10%). É engarrafado direto do barril, sem adição de açúcar, corantes ou filtragem. Foram produzidas 550 garrafas.
