KRUG - Vintage 2011
Krug é uma casa de Champagne criada por Joseph Krug em 1843, originário da região do Mosela na Alemanha. A casa pertence à família Krug há 6 gerações e é hoje conhecida como uma das Champagnes para colecionar e entre as mais caras. Joseph Krug trabalhou com Jacquesson quando se mudou para a França e começou por elaborar um vinho de alta qualidade a partir de uma reserva de vinhos vinificados separadamente que acabaria por se tornar a Grande Cuvée. Krug é uma assemblage de 120 vinhos diferentes de 10 safras ou mais provenientes da "Biblioteca Krug". A cada ano, o mestre de adega lidera um comitê de degustação que decide a assemblage final. Krug Vintage é produzido apenas nos melhores anos.
Krug Millésime 2011 é uma mistura de Pinot Noir (46%), Chardonnay (37%) e Meunier (17%). Esta garrafa envelheceu por pelo menos 12 anos na adega da Krug.
Castas: 46% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 17% Meunier