Clos Constantin - Polissons 2024
Clos Constantin si trova ad Argelliers, sulle Terrasses du Larzac, in Linguadoca . È stata fondata nel 2017 da Pierre Halley e Samuel Durand , attraverso l'acquisizione del vigneto del bisnonno di Pierre, Constantin. Coltivano 15 ettari di vigneti certificati biologici e in conversione alla biodinamica. Gli appezzamenti, situati tra i 200 e i 230 metri sul livello del mare, beneficiano di un microclima rinfrescante che mitiga gli effetti del clima mediterraneo.
Polissons è un blend di Cinsault, Grenache e Syrah co-fermentati.
Vitigni: Cinsault, Grenache, Syrah
"Un vino all'altezza del suo nome! Cofermentati come un allegro gruppo di amici, Cinsault, Grenache e Syrah regalano un rosso succoso, libero e malizioso."