Etsu - The Original Gin - 43%
Gin del Giappone

Etsu - Il Gin Originale - 43%

Etsu è un marchio di gin prodotto in Giappone . Affonda le sue radici in due distillerie immerse in ambienti naturali eccezionali. Ad Asahikawa , ai piedi dei Monti Taisetsu, il clima rigido e l'acqua di sorgente pura danno vita a espressioni come Etsu Original o Etsu Pacific Ocean Water, note per la loro finezza ed equilibrio. Più a sud, nella Prefettura di Akita , una seconda distilleria è dedicata allo sviluppo di ricette con accenti più fruttati come Etsu Double Yuzu o Double Orange. Il metodo di produzione segue un processo meticoloso che privilegia gli aromi naturali delle botaniche giapponesi . A seconda della distilleria, la macerazione può durare dalle 22 ore (Asahikawa) ai 7 giorni (Akita), consentendo a piante come yuzu, ginepro, angelica, liquirizia o matcha di liberare tutto il loro potenziale aromatico.

Etsu The Original Gin è distillato presso la distilleria Asahikawa, sull'isola settentrionale di Hokkaido. Per una maggiore forza e carattere, questo gin viene distillato con botaniche dopo una macerazione di 22 ore. Si basa su una miscela unica di botaniche giapponesi: yuzu, arancia amara, coriandolo, ginepro, liquirizia e angelica . È ideale da gustare nei cocktail o con l'acqua tonica.

Un viaggio sensoriale nel cuore del Giappone. Lo yuzu apporta una vivace acidità limonata, bilanciata dalla dolcezza legnosa della liquirizia e dalla freschezza speziata del coriandolo. Perfetto in un gin tonic, ma sorprendente anche con ghiaccio e una scorza d'arancia.

Per unità

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SCHEDA TECNICA

Formato

70 cl (0.7L)
Livello

Perfetto
Etichetta

Perfetta
Capsula

Perfetta
Denominazione

Gin du Japon
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