Etsu - Originální Gin - 43%
Etsu je značka ginu vyráběného v Japonsku. Jeho kořeny sahají do dvou palíren umístěných v mimořádných přírodních prostředích. V Asahikawa, na úpatí hor Taisetsu, přísné klima a čistá pramenitá voda dávají vzniknout výrazům jako Etsu Original nebo Etsu Pacific Ocean Water, známým svou jemností a rovnováhou. Dále na jih, v prefektuře Akita, je druhá palírna věnována tvorbě receptur s ovocnějšími tóny, jako jsou Etsu Double Yuzu nebo Double Orange. Výrobní metoda sleduje pečlivý proces, který upřednostňuje přírodní aroma japonských botanických ingrediencí. Podle palírny může macerace trvat od 22 hodin (Asahikawa) do 7 dnů (Akita), což umožňuje rostlinám jako yuzu, jalovec, andělika, lékořice nebo matcha uvolnit svůj plný aromatický potenciál.
Gin Etsu The Original je destilován v palírně Asahikawa na severním ostrově Hokkaido. Pro větší sílu a charakter je tento gin destilován s botanickými přísadami po 22 hodinách macerace. Je založen na jedinečné směsi japonských botanických ingrediencí: yuzu, hořký pomeranč, koriandr, jalovec, lékořice a andělika. Je ideální k ochutnání v koktejlech nebo s tonikem.
"Smyslová cesta do srdce Japonska. Yuzu přináší živou citronovou kyselost, vyváženou sladkostí lékořice a kořeněnou svěžestí koriandru. Perfektní v G&T, ale také překvapující na ledu s pomerančovou kůrou."