Domaine Bellegarde - Selection Jurançon Sec 2023
Localizado no sopé dos Pirenéus, o Domaine Bellegarde esforça-se por expressar com sinceridade e precisão a identidade do terroir de Jurançon. Esta propriedade familiar valoriza as castas tradicionais do sudoeste, cultivadas com rigor e respeito pelo meio ambiente, para produzir vinhos equilibrados, aromáticos e fiéis à sua origem.
A cuvée Selection 2023 ilustra a tipicidade dos grandes Jurançon secos. Proveniente principalmente do Petit Manseng, beneficia de uma colheita marcada por um belo sol e maturações perfeitamente controladas. Envelhecida em ânforas italianas durante 12 meses. O resultado é um vinho seco, tenso e expressivo, que destaca a mineralidade e a frescura do terroir, oferecendo ao mesmo tempo uma bela intensidade frutada.
A cor amarelo pálido com reflexos verdes realça a sua juventude e vivacidade. O nariz revela uma paleta aromática sedutora, misturando citrinos frescos, frutos de polpa branca e flores primaveris, complementada por um toque mineral fino. Na boca, o ataque é franco e dinâmico, sustentado por uma acidez equilibrada que realça a pureza da fruta. O final, longo e refrescante, revela notas cítricas e ligeiramente exóticas, oferecendo uma expressão autêntica e moderna do Jurançon seco.
Castas: Gros Manseng (10%), Petit Manseng (90%)