Clos Rougeard - Les Poyeux 2020
Clos Rougeard è una delle tenute più ricercate della valle della Loira, situata a Chacé, nel cuore del Saumurois, nell’area dell’appellazione Saumur-Champigny. A lungo guidata dalla famiglia Foucault, la tenuta ha costruito la sua leggenda su una lettura rara del Cabernet Franc, unendo profondità, precisione e una sensazione in bocca di grande finezza. Dal 2017, la famiglia Bouygues porta avanti questa storia assicurandosi di preservare l’identità singolare di Clos Rougeard. Il vigneto si basa su terreni a prevalenza argillo-calcarea, intimamente legati al tuffeau di Saumur, che conferiscono ai vini una freschezza naturale e una capacità di invecchiamento notevole. In questo universo riservato, ogni cuvée esprime una particolare sfumatura del terroir, tra Le Clos, Le Bourg, Brézé e Les Poyeux. Quest’ultima occupa un posto importante nella gamma, poiché rivela un’interpretazione particolarmente delicata, setosa e floreale del Cabernet Franc. Clos Rougeard Les Poyeux 2020 si inserisce così nella continuità di un vino diventato mitico, ricercato tanto per la sua rarità quanto per la sua eleganza.
La cuvée Les Poyeux 2020 proviene da un appezzamento di circa 3 ettari situato di fronte alla tenuta, su una dolce collina in pendenza dell’appellazione Saumur-Champigny. Questo terroir combina argille e sabbie eoliche drenanti, una combinazione che favorisce la finezza del frutto, la morbidezza dei tannini e un’espressione aerea del Cabernet Franc. L’annata 2020, soleggiata e generosa in molte regioni francesi, regala qui un vino di maturità, ma sostenuto dalla freschezza strutturale tipica dei grandi terroir di Saumur. Clos Rougeard non cerca mai un’estrazione dimostrativa; Les Poyeux si distingue piuttosto per la lunghezza, la discreta profondità e una texture in bocca di grande nobiltà. L’affinamento, tradizionalmente lungo nella tenuta, accompagna questa costruzione senza mascherare il frutto né la trasparenza del luogo. Il vino si presenta come una versione raffinata ed elegante di Saumur-Champigny, con un’intensità contenuta piuttosto che una potenza massiccia. Nello stile della tenuta, Les Poyeux 2020 coniuga concentrazione, espressione naturale e grande precisione aromatica.
Alla degustazione, Clos Rougeard Les Poyeux 2020 offre un colore rosso profondo e luminoso, con un’intensità che annuncia un Cabernet Franc di buona maturità. Il naso può evocare ciliegia nera, lampone maturo, violetta, pepe dolce, spezie fini e una leggera nota affumicata o di grafite, tipica dei bei rossi del Saumurois. Al palato, l’equilibrio si basa su una materia vellutata, tannini molto fini e una freschezza che allunga il vino con grande eleganza. La texture è uno dei grandi segni distintivi di questa cuvée, con un tocco setoso, quasi carezzevole, ma sempre sostenuto da una trama minerale discreta. Il finale è lungo, floreale e speziato, lasciando un’impressione di purezza e profondità senza pesantezza. Questo grande Saumur-Champigny accompagnerà idealmente una costoletta di vitello arrosto, un piccione, un’anatra alle ciliegie, un pezzo di manzo maturato o funghi nobili. Il suo potenziale di invecchiamento è importante, e l’annata 2020 merita ancora diversi anni di cantina per rivelare tutta la sua complessità.
Vitigno: 100% Cabernet Franc
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