E. Guigal - Côte-Rôtie La Landonne 2014
Nas encostas íngremes da Côte Brune, La Landonne encarna a expressão mais austera e estruturada das três famosas parcelas da casa Guigal. Localizado em Ampuis, no coração da denominação Côte-Rôtie, este vinhedo beneficia de uma exposição a sul e de solos particularmente ricos em óxidos de ferro, cuja cor escura deu nome a esta parte da encosta. Adquirida e replantada pela família Guigal na década de 1970, esta parcela deu origem à sua primeira colheita em 1978. Ao contrário de La Mouline e La Turque, que associam Syrah a Viognier, La Landonne é elaborada exclusivamente a partir de Syrah, afirmando sem compromissos o caráter do seu terroir. A casa, fundada por Étienne Guigal em 1946, fez desta cuvée uma das principais referências dos grandes vinhos de guarda do Rhône setentrional. A sua personalidade assenta numa matéria profunda, numa notável concentração tânica e numa dimensão especiada que se afina lentamente ao longo das décadas.
A colheita de 2014 apresenta um rosto particularmente interessante de La Landonne, moldado por um ano fresco e condições meteorológicas por vezes difíceis no Rhône setentrional. Após um verão marcado pela alternância de chuvas e períodos secos, o regresso de condições mais favoráveis no final de agosto e em setembro permitiu que as uvas atingissem a sua maturação. Os baixos rendimentos e a seleção rigorosa contribuíram para preservar a concentração característica desta parcela, mantendo ao mesmo tempo a frescura própria da colheita. As uvas são vinificadas em cachos inteiros, com remontagens contínuas e uma maceração de cerca de quatro semanas, permitindo uma extração progressiva dos compostos aromáticos e dos taninos. O vinho beneficia depois de uma maturação de quarenta meses em barricas de carvalho novas, fabricadas na toneleria da casa em Ampuis. Esta longa estadia em madeira acompanha a estrutura particularmente afirmada da Syrah e permite-lhe desenvolver progressivamente a sua complexidade. O resultado associa a profundidade habitual de La Landonne a uma expressão mais fresca e nuançada do que a das colheitas solares.
A cor escura, quase preta na juventude, precede um bouquet intenso de groselha preta, amora e cereja preta, atravessado por notas de pimenta, alcaçuz e grafite. A aeração revela nuances fumadas, de tabaco, couro e pedra partida, que sublinham o caráter da Côte Brune. Na boca, o vinho mantém uma densidade notável para a colheita, com uma matéria compacta e taninos firmes que desenham uma arquitetura precisa. A sua acidez traz uma tensão particularmente apreciável, evitando qualquer sensação de peso e prolongando a expressão dos frutos negros. O final, persistente e especiado, deixa uma impressão de profundidade, com acentos fumados e uma frescura que favorece a sua evolução em garrafa. Já acessível após uma aeração adequada, La Landonne 2014 possui ainda um potencial de envelhecimento importante, durante o qual a sua estrutura deverá suavizar-se progressivamente. Uma lebre à la royale, um pombo assado, um filete de veado ou uma costeleta de boi maturada acompanharão a sua potência, enquanto cogumelos porcini salteados farão eco às suas nuances terrosas.
Castas: 100% Syrah