Importante propriedade localizada ao pé da encosta, o Château Rozier homenageia o abade Rozier, que em 1760 escreveu um dos primeiros manuais de viticultura moderna. A família Saby explora este cru há nove gerações. Este vinho destaca-se pela sua bela cor púrpura profunda, um nariz de grande frescura que combina frutos vermelhos e pretos e um toque amadeirado tostado, ligeiramente baunilhado. Na boca é suave, carnudo e saboroso, sustentado por taninos poderosos mas muito elegantes. Château Rozier deve ser guardado por cinco anos na adega, mas com potencial de guarda que pode chegar a 15 anos, servindo-se com carne vermelha, queijo leve ou uma sobremesa de chocolate.
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Château ROZIER 1970
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