O Domaine François Chidaine está localizado em Montlouis-sur-Loire, no Vale do Loire. A vinha se estende por 37 hectares; 20 hectares em Montlouis e 10 hectares em Vouvray. As vinhas estão distribuídas em cerca de cinquenta parcelas cultivadas em agricultura biológica desde 1992 e certificadas em biodinâmica desde 1999. Os 7 hectares restantes produzem vinhos sob a denominação Touraine. Voltado para o futuro, François Chidaine iniciou em 2010 uma aventura em Múrcia, província do sul da Espanha, onde produz um vinho branco e um vinho tinto provenientes de castas locais.