Famille Ricci - Divergence nº 3 - Blend Branco - Port Mourant - Grogue Tarrafal - 55%
A empresa Famille Ricci é especializada na maturação, engarrafamento e mistura de bebidas espirituosas de várias origens. Foi fundada por Morgan Ricci em 2019 em Mougins, nos Alpes Maritimes. O engarrafador independente recebe bebidas alcoólicas já destiladas, que passam por uma segunda maturação antes de serem misturadas e engarrafadas no sul da França.
Esta terceira edição da linha Divergence é uma mistura de Grogue Tarrafal Graciano (60%) e Port Mourant(40%). A destilação foi realizada em alambique de repasse e o rum foi envelhecido em tanque de inox e ânfora.