Château Faugères 2019
Château Faugères está localizado em Saint-Émilion, na margem direita da região vinícola de Bordeaux. A propriedade pertence aos Vignobles Silvio Denz, que também possuem Château Cap de Faugères, Château Péby Faugères, Château Rocheyron e o famoso Château Lafaurie-Peyraguey. Silvio Denz, originário da Suíça, iniciou sua carreira no setor de perfumes e cosméticos de luxo. Em 2000, fundou o grupo Lalique, uma empresa especializada na produção e marketing de perfumes de marca. Paralelamente, como um apaixonado por arquitetura e arte, diversificou suas atividades e participou da criação de uma casa de comércio de vinhos. Em 2005, investiu nos vinhedos de Bordeaux e alguns anos depois na Toscana. Todos os Vignobles Silvio Denz compartilham uma viticultura natural, respeitando o meio ambiente. Eles são certificados HVE 3 (Haute Valeur Environnementale).
O Château Faugères tornou-se Grand Cru Classé de Saint-Émilion em 2012. Abrange 42 hectares e as vinhas estão localizadas no planalto calcário e nas encostas argilo-calcárias de Saint-Émilion, em um anfiteatro natural. O vinho é uma mistura de Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) e Cabernet Sauvignon (5%). É envelhecido por 14 meses em barris novos de carvalho francês (50%) e em barris de carvalho francês de uso único (50%).
Castas: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon