Normindia - Gin Destilado - 41,4%
O Normindia Gin é um gin artesanal francês produzido pela Distillerie Coquerel, uma empresa familiar fundada em 1937 e localizada na Normandia. A elaboração do Normindia Gin baseia-se numa receita inspirada num antigo livro familiar datado de 1765, intitulado "La Chymie du Goût et de l’Odorat", que continha uma receita de destilado de zimbro apreciado pelo rei Luís XV.
Este gin é elaborado a partir de 15 ingredientes botânicos, incluindo maçã, laranja, canela, zimbro, lírio, cravinho, gengibre e coentro. Estes ingredientes passam por macerações de 4 a 12 dias em tanques de aço inoxidável e depois são destilados num alambique de cobre tradicionalmente usado para Calvados.