Normindia - Destilovaný Gin - 41,4%
Normindia Gin je řemeslný francouzský gin vyráběný Distillerie Coquerel, rodinnou firmou založenou v roce 1937 a sídlící v Normandii. Výroba Normindia Ginu je založena na receptu inspirovaném starou rodinnou knihou z roku 1765 s názvem "La Chymie du Goût et de l’Odorat", která obsahovala recept na jalovcový destilát oblíbený u krále Ludvíka XV.
Tento gin je vyroben z 15 botanických ingrediencí, včetně jablka, pomeranče, skořice, jalovce, lilie, hřebíčku, zázvoru a koriandru. Tyto ingredience procházejí macerací po dobu 4 až 12 dnů v nerezových tancích a poté jsou destilovány v měděném kotli tradičně používaném pro Calvados.