Os Rums de Ced - Ti Ced - Les Escales - Limão Maracujá - 45,4%
Fundada em 2011 por Cédric Brément, Os Rums de Ced tornaram-se a referência francesa em rum artesanal aromatizado. Através de macerações 100% naturais feitas com frutas frescas cortadas à mão e runs cuidadosamente selecionados, a casa conseguiu criar cuvées deliciosas e autênticas, apreciadas tanto por amadores quanto por profissionais.
Anteriormente conhecida pelo nome cuvée Graal, esta receita icônica foi renovada em 2025 para integrar a gama Les Escales. Doravante, todas as cuvées que incluírem rum bruto de coluna terão este nome. A combinação de runs de caráter com limões frescos e maracujá exótico cria uma maceração vibrante, com teor alcoólico de 45,4%, que destaca potência, frescor e intensidade aromática.
A cor límpida e luminosa anuncia um perfil brilhante. O nariz seduz com uma intensidade frutada imediata, dominada pela casca de limão e pela polpa ácida do maracujá, realçada por um toque floral. Na boca, o ataque é franco e enérgico: vivacidade do limão, doçura tropical do maracujá e riqueza do rum bruto de coluna equilibram-se harmoniosamente. O final, longo e nervoso, deixa uma impressão ácida e exótica persistente. Uma cuvée moderna e audaciosa, pensada para os amantes de runs aromatizados de caráter.
Ingredientes principais: Rum bruto de coluna da Guadalupe, limão fresco, maracujá