Cognac Jean Luc Pasquet - Tesouros de Família - O Cognac de Charles - 1998 - Petite Champagne - 52,7%
Localizada no coração da denominação Cognac, a Maison Jean-Luc Pasquet representa há várias gerações a excelência artesanal e familiar. Comprometida com uma produção respeitosa dos terroirs de Grande e Petite Champagne, destaca cognacs de exceção, elaborados em pequenas séries, que encantam os apreciadores pela sua autenticidade e finesse. A coleção Tesouros de Família homenageia barris únicos cuidadosamente preservados, testemunhos do saber-fazer transmitido de geração em geração.
Entre esses tesouros, O Cognac de Charles 1998 é proveniente exclusivamente da Petite Champagne, terroir reconhecido por produzir eaux-de-vie de grande intensidade aromática e notável longevidade. Destilado em 1998 e envelhecido por mais de 25 anos em barris de carvalho, este cognac bruto de barril com graduação alcoólica de 52,7% destaca-se pela sua intensidade e profundidade. Apresentado como uma novidade para o outono de 2025, esta edição limitada ilustra a capacidade da maison de oferecer cognacs raros e singulares, próximos da sua expressão original. Um verdadeiro favorito para toda a equipa!
Avaliado com 91/100 por Serge Valentin (Whiskyfun), este cognac encanta pelo seu nariz expressivo de frutas secas, mirabela cristalizada e cera de abelha, realçado por nuances de especiarias suaves e tabaco loiro. Muito fruto e frescura! Na boca, amplo e caloroso, revela uma textura sedosa onde se entrelaçam frutas amarelas em compota, mel, cascas de citrinos e finas notas amadeiradas. O final, longo e elegante, deixa uma impressão simultaneamente gulosa e refinada. Um grande cognac de coleção, para degustar ou oferecer, que já se impõe como uma referência incontornável para os apreciadores exigentes. Favorito garantido.
Castas: Ugni Blanc
Este item é limitado a 1 unidade por cliente.
