Cognac Jean Luc Pasquet – Trésors de Famille – Le Cognac de Charles – 1998 – Petite Champagne – 52,7 %
Situada en el corazón de la denominación Cognac, la Maison Jean-Luc Pasquet encarna desde hace varias generaciones la excelencia artesanal y familiar. Comprometida con una producción respetuosa de los terruños de Grande y Petite Champagne, la casa ofrece cognacs excepcionales, elaborados en pequeñas series, que seducen a los aficionados por su autenticidad y finura. La colección Trésors de Famille rinde homenaje a barricas únicas cuidadosamente preservadas, testigos de un saber hacer transmitido de generación en generación.
Entre estos tesoros, Le Cognac de Charles 1998 procede exclusivamente de la Petite Champagne, un terruño reconocido por producir aguardientes de gran intensidad aromática y notable longevidad. Destilado en 1998 y envejecido más de 25 años en barricas de roble, este cognac en brut de fût con 52,7 % vol. se distingue por su profundidad e intensidad. Presentado como novedad en otoño de 2025, esta edición limitada ilustra la capacidad de la casa para proponer cognacs raros y singulares, lo más cercanos posible a su expresión original. ¡Un auténtico flechazo para todo el equipo!
Con una nota de 91/100 por Serge Valentin (Whiskyfun), este cognac seduce con su nariz expresiva de frutas secas, mirabel confitada y cera de abeja, realzada por matices de especias dulces y tabaco rubio. ¡Muchísima fruta y frescor! En boca, es amplio y cálido, revelando una textura sedosa donde se entrelazan frutas amarillas compotadas, miel, piel de cítricos y finas notas amaderadas. El final, largo y elegante, deja una impresión refinada y golosa. Un gran cognac de colección, para degustar o regalar, que ya se impone como referencia imprescindible entre los aficionados más exigentes. Flechazo asegurado.
Este artículo está limitado a 1 unidad por cliente.
