Château LAGRANGE 1985
Château Lagrange 1985, Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien, ilustra perfeitamente a renovação qualitativa da propriedade iniciada no início dos anos 1980. Situado em um terroir de cascalho profundo misturado com argila e areia, o vinhedo beneficia-se de uma drenagem natural excepcional, garantindo uma maturação homogênea e uma expressão típica da finesse médoc.
A safra de 1985, marcada por um clima quente e regular, produziu vinhos suaves, harmoniosos e com grande capacidade de envelhecimento. O assemblage dominado pelo Cabernet Sauvignon, complementado por Merlot e um toque de Petit Verdot, foi envelhecido por longo tempo em barris de carvalho, conferindo ao vinho estrutura e complexidade.
Quase quarenta anos depois, este Lagrange revela uma maturidade magnífica. O nariz exala aromas de groselha preta cristalizada, couro, tabaco e trufa, enriquecidos com nuances de cedro, caixa de especiarias e alcaçuz. Na boca, a textura é sedosa, os taninos perfeitamente fundidos. O vinho mantém um coração de fruta delicado, equilibrado por uma frescura ainda viva. O final, longo e harmonioso, estende-se em notas de sub-bosque, moka e madeira nobre, típicas de um grande Saint-Julien em maturidade.
Uma safra completa e serena, ideal para degustar hoje com carne vermelha assada, caça de penas ou uma tábua de queijos maturados. Servir entre 17 e 18°C após uma delicada decantação.
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot