7 Leguas - Tequila Blanco - 40%
A Tequila 7 Leguas é uma das casas mais respeitadas de Jalisco, no México, e representa uma visão autêntica e tradicional da tequila. Propriedade da família Camarena, a destilaria permaneceu independente e fiel aos métodos artesanais que forjaram a reputação das grandes tequilas históricas. A 7 Leguas trabalha exclusivamente com agaves azuis maduros, cultivados em altitude, e privilegia processos lentos e controlados, longe das produções industriais modernas. Essa exigência constante faz da casa uma referência absoluta para os amantes de tequilas puras, sinceras e expressivas. Cada safra busca restituir a essência do agave e do terroir.
A Tequila 7 Leguas Blanco 40% é a expressão mais direta e pura do estilo da casa. Elaborada a partir de 100% agave azul, resulta de um cozimento lento dos corações de agave em fornos tradicionais de tijolos, seguido de uma moagem respeitosa da fibra, e depois de uma fermentação natural. A dupla destilação permite obter uma tequila precisa e aromática, engarrafada sem envelhecimento para preservar toda a frescura e intensidade do agave. Esta safra blanco é concebida como uma tequila de caráter, fiel à tradição, sem maquiagem nem artifícios. Constitui a base histórica e identitária do saber-fazer 7 Leguas.
Na degustação, a 7 Leguas Blanco seduz pela sua nitidez e intensidade aromática. O nariz revela notas francas de agave cozido, de limão verde, de ervas frescas e um toque elegante de pimenta. Na boca, o ataque é vivo e preciso, com uma bela textura e uma sensação de pureza notável. O agave expressa-se plenamente, sustentado por uma frescura mineral e um final longo, seco e ligeiramente picante. Esta tequila é idealmente degustada pura, para apreciar toda a sua autenticidade, mas também se destaca em cocktails clássicos como Margarita ou Paloma, onde traz tensão e profundidade. Um blanco de referência, sincero e intemporal.
Agave: 100% Agave azul
Origem: Tequila, Jalisco, México
