7 Leguas - Tequila Blanco - 40%
La Tequila 7 Leguas es una de las casas más respetadas de Jalisco, en México, y encarna una visión auténtica y tradicional de la tequila. Propiedad de la familia Camarena, la destilería ha permanecido independiente y fiel a los métodos artesanales que forjaron la reputación de las grandes tequilas históricas. 7 Leguas trabaja exclusivamente con agaves azules maduros, cultivados en altitud, y privilegia procesos lentos y controlados, lejos de las producciones industriales modernas. Esta exigencia constante convierte a la casa en una referencia absoluta para los amantes de tequilas puras, sinceras y expresivas. Cada cosecha busca devolver la esencia misma del agave y del terruño.
La Tequila 7 Leguas Blanco 40 % es la expresión más directa y pura del estilo de la casa. Elaborada a partir de 100 % agave azul, proviene de una cocción lenta de los corazones de agave en hornos tradicionales de ladrillo, seguida de un triturado respetuoso de la fibra, y luego de una fermentación natural. La doble destilación permite obtener una tequila precisa y aromática, embotellada sin envejecimiento para preservar toda la frescura e intensidad del agave. Esta cosecha blanco está concebida como una tequila de carácter, fiel a la tradición, sin maquillaje ni artificios. Constituye la base histórica e identitaria del saber hacer de 7 Leguas.
En la degustación, la 7 Leguas Blanco seduce por su nitidez e intensidad aromática. La nariz revela notas claras de agave cocido, de limón verde, de hierbas frescas y un toque pimientado elegante. En boca, el ataque es vivo y preciso, con una hermosa textura y una sensación de pureza notable. El agave se expresa plenamente, sostenido por una frescura mineral y un final largo, seco y ligeramente especiado. Esta tequila se disfruta idealmente pura, para apreciar toda su autenticidad, pero también destaca en cócteles clásicos como la Margarita o el Paloma, donde aporta tensión y profundidad. Un blanco de referencia, sincero e intemporal.
Agave: 100% Agave azul
Origen: Tequila, Jalisco, México
