7 Leguas - Tequila Blanco - 40%
Tequila 7 Leguas je jednou z nejuznávanějších značek v Jaliscu v Mexiku a představuje autentickou a tradiční vizi tequily. Vlastněná rodinou Camarena, palírna zůstala nezávislá a věrná řemeslným metodám, které vytvořily pověst velkých historických tequil. 7 Leguas pracuje výhradně s zralými modrými agáve pěstovanými ve vyšších nadmořských výškách a upřednostňuje pomalé a kontrolované procesy, daleko od moderní průmyslové výroby. Tento stálý požadavek činí z této značky absolutní referenci pro milovníky čistých, upřímných a výrazných tequil. Každá várka se snaží zachytit samotnou podstatu agáve a terroiru.
Tequila 7 Leguas Blanco 40 % je nejpřímějším a nejčistším vyjádřením stylu této značky. Vyrobena ze 100 % modrého agáve, pochází z pomalého pečení srdcí agáve v tradičních cihlových pecích, následovaného šetrným drcením vláken a přirozenou fermentací. Dvojitá destilace umožňuje získat přesnou a aromatickou tequilu, která je lahvována bez zrání, aby si zachovala veškerou svěžest a intenzitu agáve. Tato blanco várka je navržena jako tequila s charakterem, věrná tradici, bez jakýchkoli úprav nebo triků. Je historickým a identitním základem řemeslné dovednosti 7 Leguas.
Při degustaci 7 Leguas Blanco okouzlí svou čistotou a výraznou aromatičností. Nos odhaluje jasné tóny pečeného agáve, limetky, čerstvých bylin a elegantní pepřový nádech. V chuti je nástup živý a přesný, s krásnou texturou a pozoruhodným pocitem čistoty. Agáve se plně vyjadřuje, podpořené minerální svěžestí a dlouhým, suchým a mírně kořeněným závěrem. Tato tequila se ideálně vychutnává čistá, aby se ocenila její autentičnost, ale také vyniká v klasických koktejlech jako Margarita nebo Paloma, kde přináší napětí a hloubku. Blanco, které je referencí, upřímné a nadčasové.
Agáve: 100 % modré agáve
Původ: Tequila, Jalisco, Mexiko
