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Domaine des Ardoisières - Schiste Blanc 2016
IGP Vin des Allobroges

Domaine des Ardoisieres - Schiste Blanc - Biológico 2016

Este vinho nasceu na encosta de Cevins, em um solo que, como o nome indica, é mica-xistoso. Assemblagem: 50% Jacquère, 20% Pinot Gris, 20% Roussanne, 10% Mondeuse Blanche.

Brice optou pela agricultura biológica, mas não mais do que isso, para garantir os volumes nesta região difícil e a continuidade da empresa perigosa mas corajosa na qual se lançou.

Os rendimentos já são baixos: 20 hl/ha. A inclinação em Cevins (até 60%) não permite nenhuma máquina. Vinificação 100% em barricas, leveduras indígenas, envelhecimento de 9 meses em barricas de 2 ou 3 vinhos. Filtração leve. Produção: 5000 garrafas.

Por unidade
33.90 € com impostos
28.25 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
Caixa de 6
203.40 € com impostos
169.50 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2016
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biodinâmico
  • Denominação
    IGP Vin des Allobroges
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +1.70 € / unidade para minha poupança
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