Domaine des Comtes Lafon - Meursault Clos de la Barre 2023
Il Domaine des Comtes Lafon occupa un posto mitico nella storia di Meursault e dei grandi bianchi della Borgogna. Situato nel cuore della Côte de Beaune, ha costruito la sua reputazione su vini di rara profondità, capaci di unire potenza, precisione ed espressione luminosa del calcare. La famiglia Lafon ha progressivamente plasmato un patrimonio di parcelle prestigiose, dando a ogni clima una lettura esigente e profondamente borgognona. Il Clos de la Barre occupa un posto a parte in questa storia, poiché è un monopole del domaine, situato nel centro stesso del villaggio di Meursault. Questa prossimità con la casa di famiglia rafforza il carattere quasi intimo di questa cuvée, spesso considerata una delle più belle Meursault village dell'appellation. Il lavoro in viticoltura biologica e biodinamica accompagna questa ricerca di equilibrio, vitalità del suolo e precisione aromatica. Con la vendemmia 2023, il Clos de la Barre conferma il suo status di grande cuvée parcellaire, capace di competere per profondità con numerosi Premier Crus.
La cuvée Meursault Clos de la Barre 2023 è elaborata a partire da Chardonnay, il vitigno emblematico dei grandi bianchi della Côte de Beaune. Il clos si estende su poco più di due ettari, con una forte presenza di vecchie vigne che apportano densità, concentrazione naturale e complessità. Il suo suolo argilloso poco profondo, posato su un basamento di calcare duro, conferisce al vino questa doppia identità tanto ricercata a Meursault: una materia ampia, ma sempre sostenuta da una struttura minerale. L'esposizione a est favorisce una maturazione progressiva, senza eccesso di sole, conservando lo splendore e la tensione del frutto. La vinificazione si inserisce nella tradizione esigente del domaine, con lieviti indigeni e un lungo affinamento che lascia al vino il tempo di costruirsi. Il passaggio in legno non ha lo scopo di segnare il vino, ma di accompagnare la texture, affinare gli amari e prolungare la bocca. In questa annata 2023, il Clos de la Barre offre una lettura generosa ma perfettamente inquadrata di Meursault, tra polpa, energia e profondità calcarea.
Nel bicchiere, Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2023 svela un bianco di grande nobiltà, allo stesso tempo ampio, preciso e vibrante. Il naso evoca frutti gialli, pera matura, limone candito e pesca bianca, con sfumature di nocciola fresca, fiori bianchi e pietra calda. Il palato possiede l'ampiezza caratteristica dei grandi Meursault, ma rimane sostenuto da una freschezza netta e da un finale salino. La texture è avvolgente, quasi cremosa, poi si stringe progressivamente su una trama minerale che conferisce al vino il suo rilievo e il suo potenziale di invecchiamento. È un Meursault gastronomico, ideale con aragosta arrosto, capesante, rombo al burro bianco, pollame di Bresse alla panna o risotto alle morelle. Potrà essere apprezzato dopo qualche anno di cantina, quando l'affinamento si fonderà maggiormente e le note di frutta secca, agrumi maturi e gesso prenderanno più ampiezza. Servire intorno ai 12°C in un grande calice, dopo una leggera aerazione, per rivelare tutta la profondità di questo emblematico clos.
Vitigno: 100% Chardonnay
