MHOBA - American Oak Aged - 43%
Mhoba é um rum agrícola âmbar produzido na África do Sul. É feito a partir de uma variedade local de cana-de-açúcar chamada Nkomazi. O suco da cana é parcialmente fermentado com uma levedura de padeiro local e leveduras selvagens. A destilação é realizada em um alambique de repasse projetado por Robert Greaves.
American Oak Aged é inicialmente envelhecido em grandes garrafões de vidro com tábuas de carvalho branco americano que são cortadas e aquecidas sobre carvões na destilaria. O rum, chamado Glass Cask, é então transferido para antigos barris de uísque sul-africanos para uma maturação secundária.
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