MHOBA - American Oak Aged - 43%
Mhoba er en gylden landbrugsrom fremstillet i Sydafrika. Den er lavet af en lokal sukkerrørsort kaldet Nkomazi. Sukkerrørssaften fermenteres delvist med en lokal bagergær samt vilde gærtyper. Destillationen udføres i en pot still designet af Robert Greaves.
American Oak Aged lagres oprindeligt i store glasballoner med stave af amerikansk hvid eg, som skæres og opvarmes over trækul på destilleriet. Rommen, kaldet Glass Cask, overføres derefter til gamle sydafrikanske whiskyfade til sekundær modning.
/REPETER_etoile>