MHOBA - Amerikanische Eiche gealtert - 43%
Mhoba ist ein landwirtschaftlicher Bernstein-Rum, der in Südafrika hergestellt wird . Es wird aus einer Vielzahl von lokalem Zuckerrohr namens Nkomazi hergestellt. Der Zuckerrohrsaft wird zum Teil durch eine lokale Bäckerhefe sowie Wildhefen vergoren. Die Destillation erfolgt mit einer von Robert Greaves entworfenen Eisendestille.
Der American Oak Aged reift zunächst in großen Glasflaschen mit Dauben aus amerikanischer Weißeiche, die in der Brennerei geschnitten und über Holzkohle erhitzt werden. Glass Cask Rum wird dann zur zweiten Reifung in alte südafrikanische Whiskyfässer umgefüllt.
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