O Domaine des Closiers está localizado em Parnay, no coração da denominação Saumur Champigny, no Vale do Loire. Os “closiers” eram os viticultores que trabalhavam nos vinhedos cercados e que viviam nas habitações trogloditas ao pé da encosta. O domínio se estende por 15 hectares em um solo argilo-calcário com vinhas cuja idade média é de 35 anos. O domínio tem sido valorizado por 5 gerações e hoje é gerido por Anatole de La Brosse com Pierre Derouin como Responsável pela Exploração e Loïc Yven. O vinhedo obteve o selo Alta Valor Ambiental (HVE 3) em 2017 graças à atenção dada ao desenvolvimento da biodiversidade. O domínio também iniciou sua conversão para a agricultura biológica com a assistência de Michel Chevré, consultor técnico do domínio e produtor do vinhedo do Écotard.