Domaine La Manarine - Pied de Baud - Châteauneuf du Pape 2020
O Domaine La Manarine está localizado no município de Travaillan, no sul do Vale do Rhône. A propriedade pertence a Gilles Gasq desde 2001. Ele foi chefe de cultura e mestre de adega em várias propriedades em Ventoux e Châteauneuf-du-Pape, especialmente na casa de André Brunel, antes de iniciar seu próprio negócio. Ele nomeou sua propriedade Manarine em homenagem ao seu pai, viticultor na Córsega, que cultivava algumas hectares neste local. Seu vinhedo atualmente se estende por 35 hectares. Em 2015, Gilles Gasq conseguiu adquirir dois lotes adjacentes na parte norte da denominação Châteauneuf-du-Pape. Os dois locais "Cabrières" e "Pied de Baud" totalizam 1,5 hectares e são compostos inteiramente por Grenache, com idade média de 45 anos. Embora localizados lado a lado, os dois lotes são claramente diferentes: "Pied de Baud" tem solo arenoso, enquanto "Cabrières" é mais pedregoso, com seixos rolados que fazem a fama de Châteauneuf du Pape. Situados ao norte, esses dois locais são muito mais frescos do que o restante da denominação. Gilles Gasq pratica agricultura biológica.
O Châteauneuf-du-Pape Pied de Baud é elaborado a partir de Grenache Noir. O vinho é envelhecido em ovos de concreto.
Variedade: 100% Grenache Noir