Domaine Ghislaine Barthod – Chambolle-Musigny 1er Cru – Les Cras – 2020
O Domaine Ghislaine Barthod, situado em Chambolle-Musigny na Côte de Nuits, é um dos maiores nomes da Borgonha. Há várias gerações, a família Barthod cultiva com cuidado a Pinot Noir em terroirs excepcionais. Ghislaine Barthod, à frente do domaine, é conhecida pela sua abordagem respeitosa ao solo, às vinhas e às safras, entregando vinhos de uma elegância e precisão admiráveis, que são referências absolutas em Chambolle.
Classificado como Premier Cru, o clima Les Cras repousa sobre um solo calcário pedregoso que confere aos vinhos uma mineralidade marcada e uma estrutura refinada. A safra 2020 destaca-se por condições climáticas ideais, marcadas por um generoso sol e vindimas precoces. Deu origem a vinhos potentes, concentrados e equilibrados, dotados de um excelente potencial de guarda. Nesta cuvée, a riqueza solar da safra associa-se à pureza e finesse do terroir, oferecendo um Chambolle de rara intensidade.
A cor rubi intensa e profunda traduz a concentração da safra. O nariz, complexo e refinado, expressa aromas de frutos pretos maduros (groselha preta, amora, cereja preta), realçados por notas florais de violeta e toques picantes. Na boca, o ataque é amplo e estruturado, sustentado por taninos finos mas presentes, que traduzem a potência do terroir e a densidade do ano. O equilíbrio entre fruta suculenta, frescura mineral e intensidade tânica confere grande profundidade. O final, longo e persistente, revela notas pedregosas e picantes, sinal de um vinho de muito longa guarda.
Castas: 100 % Pinot Noir