François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes 2023
Il Domaine François Mikulski si trova a Meursault, sulla Côte de Beaune in Borgogna . È stato fondato nel 1992 da François Mikulski, a cui si sono uniti la figlia Anna e il genero Thomas Boccon dal 2020. Il vigneto di circa 9,5 ettari è distribuito su diverse denominazioni rinomate come Meursault , Volnay , Pommard , Aloxe-Corton , Saint-Aubin e Monthélie . Le viti sono coltivate secondo pratiche biologiche non certificate , con particolare attenzione alla conservazione della biodiversità e alla gestione sostenibile del suolo.
Questo Meursault Premier Cru proviene dalla parcella di 0,66 ettari di Les Charmes , coltivata a Chardonnay, di circa 50 anni. L'affinamento avviene in una, due e tre botti di vino, con il 20% di barrique nuove .
Varietà d'uva: 100% Chardonnay
Il Meursault 1er Cru Les Charmes del 2023 presenta una splendida armonia tra dolcezza e vivacità. È un vino delicato, potente e leggero al tempo stesso, perfetto per chi cerca un vino bianco di carattere ma facile da bere.