François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes 2023
Das Weingut François Mikulski liegt in Meursault an der Côte de Beaune im Burgund . Es wurde 1992 von François Mikulski gegründet, seit 2020 sind seine Tochter Anna und sein Schwiegersohn Thomas Boccon dabei. Die rund 9,5 Hektar großen Weinberge verteilen sich auf mehrere renommierte Appellationen wie Meursault , Volnay , Pommard , Aloxe-Corton , Saint-Aubin und Monthélie . Die Reben werden nach nicht-zertifizierten biologischen Verfahren bewirtschaftet, wobei besonderes Augenmerk auf die Erhaltung der Biodiversität und eine nachhaltige Bodenbewirtschaftung gelegt wird.
Dieser Meursault Premier Cru stammt aus der 0,66 Hektar großen Parzelle Les Charmes , die mit Chardonnay bepflanzt ist, der etwa 50 Jahre alt ist. Die Reifung erfolgt in einem, zwei und drei Weinfässern, wobei 20 % neue Fässer sind.
Rebsorte: 100% Chardonnay
„Der Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 präsentiert eine schöne Harmonie zwischen Süße und Lebendigkeit. Es ist ein delikater Wein, kraftvoll und leicht zugleich, perfekt für alle, die einen Weißwein mit Charakter suchen, der aber leicht zu genießen ist.“