Domaine Mont de Marie - Salve Ager 2016
Salve Ager é um cuvée do enólogo Thierry Forestier do Domaine Mont de Marie, um vinho da França cultivado em Languedoc. O nariz apresenta frutas negras bem maduras como amora silvestre e cereja com kirsch. O paladar é gourmand e sedoso com volume.
Um vinho complexo, equilibrado com uma grande paleta de expressão. Tudo isso com um belo comprimento na boca.
As uvas deste cuvée são cultivadas de forma natural sem insumos químicos. Na adega, a vinificação é feita com leveduras indígenas e sem adição de sulfito. Um vinho natural!
Cinsault, Grenache noir