Domaine Mont de Marie - Salve Ager 2016
Salve Ager es una cuvée del enólogo Thierry Forestier de la finca Mont de Marie, un vino de Francia cultivado en Languedoc. La nariz es de frutos negros maduros como moras silvestres y cerezas kirsch. En boca es delicioso y sedoso con volumen.
Un vino complejo, equilibrado y de amplia expresión. Todo largo en boca.
Las uvas de esta cuvée se cultivan de forma natural sin aporte químico. En bodega, la vinificación se realiza con levaduras autóctonas y sin sulfito añadido. ¡Un vino natural!
Cinsault, Garnacha negra