Château ANGÉLUS - Nº 3 2019
Château Angélus está localizado em Saint-Emilion, na margem direita de Bordeaux. A propriedade é classificada como Premier Grand Cru Classé A desde 2012. O castelo recebeu esse nome devido à presença de sinos de igreja que podiam ser ouvidos tocando a partir dos vinhedos originais, amplificados pelo anfiteatro natural da colina de Saint-Émilion. O local que hoje é Château Angélus foi adicionado ao portfólio da família de Boüard de Laforest em 1920 e, em 1985, a propriedade contava com 20 hectares de vinhas. Hubert de Boüard de Laforest assumiu então as rédeas da empresa e começou a introduzir métodos mais modernos. Ele começou a transformar o vinhedo para trabalhar da forma mais sustentável possível, o que na época era considerado incomum para um viticultor de Saint-Émilion. Hubert de Boüard intensificou as campanhas de marketing para restaurar a grandeza do Château Angélus, especialmente após alcançar o topo do Premier Grand Cru Classé A. Ele está associado aos filmes de James Bond, com uma safra de 1982 em Casino Royale e uma de 2005 em Spectre. Em 2016, Stéphanie, filha de de Boüard, comprou as ações de seu pai na propriedade, tornando-se assim a única proprietária. Seu pai permanece co-diretor.
Nº 3 d’Angélus é elaborado a partir de uma dominância de Merlot (85 a 90%). É envelhecido por um período mais curto do que o grande vinho, sem adição de madeira nova: apenas barris usados uma ou duas vezes.
Castas: Merlot dominante