Domaine de la Borde - La Marcette 2022
O Domaine de La Borde está localizado nos municípios de Pupillin e Arbois, na região do Jura. A propriedade de 5 hectares é gerida por Julien Mareschal com respeito pelo terroir. A vinha é certificada em agricultura biológica desde 2012, e preparações biodinâmicas são aplicadas em todas as vinhas. As castas locais são cultivadas em parcelas cujos solos e exposição refletem a tipicidade de cada uma.
La Marcette é elaborado a partir de Chardonnay proveniente de um terroir de margas vermelhas. Foi vinificado e envelhecido em foudre e ânforas de arenito durante 12 meses.
Castas: 100% Chardonnay
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