Clos Durandière - Étienne Bodet - Graippeaux 2022
La Durandière está localizada em Montreuil-Bellay, na região de Saumur no vale do Loire. A propriedade nasceu em 2020 por iniciativa de Étienne Bodet, formado em enologia em Reims. Ao assumir algumas parcelas promissoras do Château de la Durandière, propriedade familiar dirigida por seu pai Antoine, ele busca revelar o potencial dessas vinhas. Ele percebe rapidamente que várias delas repousam sobre um solo com uma composição geológica pouco comum na região. Este vinhedo é único em seu gênero, sendo um dos poucos em Saumur que repousa sobre uma base de calcário jurássico duro, ao contrário do tuffeau mais comum na região.
Graippeaux é um cuvée parcelar proveniente de uma seleção massal de Chenin Blanc com videiras de cerca de 70 anos. O vinho é envelhecido 22 meses em barris de diferentes capacidades (entre 228 e 600 litros) com 1 a 2 vinhos.
Castas: 100% Chenin Blanc
"Um vinho vertical e vibrante, que parece esculpido na rocha, revelando toda a nobreza do seu terroir jurássico! Deve ser decantado para apreciar plenamente sua complexidade."