Clos de la Cure 1990
O Clos de la Cure está localizado em Saint-Christophe-des-Barbes na denominação Saint-Emilion Grand Cru, na região vinícola de Bordeaux. Pertence ao Domaine Bouyer, uma propriedade familiar há 7 gerações que também possui o Château Milon. A vinha do Clos de la Cure estende-se por um planalto de 7,5 hectares. A idade das vinhas varia entre 25 e 30 anos.
O vinho é uma mistura de Merlot e Cabernet Franc. As uvas passam por uma maceração pré-fermentativa a frio e depois são vinificadas em tanques com pigeage regular. O vinho é envelhecido de 12 a 15 meses em barris, dos quais 50% são novos. 1990 é considerado a "safra do milênio" na denominação Saint-Emilion Grand Cru.
Castas: Merlot, Cabernet Franc