Clos de la Cure 1990
Clos de la Cure se nachází v Saint-Christophe-des-Barbes v apelaci Saint-Emilion Grand Cru, v oblasti vinařství Bordeaux. Patří Domaine Bouyer, rodinnému statku již 7 generací, který vlastní také Château Milon. Vinice Clos de la Cure se rozkládá na plošině o rozloze 7,5 hektaru. Věk vinic se pohybuje mezi 25 a 30 lety.
Víno je směsí Merlot a Cabernet Franc. Hrozny procházejí studenou předfermentační macerací a poté jsou vinifikovány v tancích s pravidelným pigeage. Víno zraje 12 až 15 měsíců v dubových sudech, z nichž 50 % jsou nové sudy. 1990 je považován za "ročník tisíciletí" v apelaci Saint-Emilion Grand Cru.
Odrůdy: Merlot, Cabernet Franc