Château Fonroque 1995
Château Fonroque está localizado em Saint-Emilion, na margem direita de Bordeaux. Pertence à família Moueix desde 1931 e é dirigido por Alain Moueix desde 2001. Foi um dos primeiros viticultores bordaleses a praticar agricultura biológica, e agora também é certificado biodinâmico. O domínio de Fonroque estende-se por 20 hectares de terra, plantados com quase 18 hectares de vinhas, com uma idade média de cerca de 35 anos.
O Grand Cru Classé Château Fonroque é uma mistura de Merlot (cerca de 80%) e Cabernet Franc (cerca de 20%). O vinho é envelhecido em barris usados e barris novos (30%).
Castas: Merlot, Cabernet Franc
"A safra de 1995, conhecida pela sua alta qualidade em Saint-Emilion, traduz-se neste Château Fonroque por uma maturação excecional das uvas, oferecendo um vinho rico e harmonioso. Esta safra quente e equilibrada confere ao vinho uma bela concentração aromática com notas intensas de frutas negras maduras, ameixa e groselha preta, acompanhadas de elegantes toques picantes e amadeirados."