Castillo Fonroque 1995
El Château Fonroque se encuentra en Saint-Émilion , en la margen derecha del río Burdeos . Pertenece a la familia Moueix desde 1931 y está dirigido por Alain Moueix desde 2001. Fue uno de los primeros viticultores de Burdeos en practicar la agricultura ecológica y ahora también cuenta con la certificación biodinámica . La finca Fonroque abarca 20 hectáreas de terreno, con casi 18 hectáreas de vides, con una edad media de unos 35 años.
El Grand Cru Classé Château Fonroque es un ensamblaje de Merlot (aproximadamente un 80%) y Cabernet Franc (aproximadamente un 20%). El vino se cría en barricas de una o más añadas y en barricas nuevas (30%).
Variedades de uva: Merlot, Cabernet Franc
La añada 1995, reconocida por su alta calidad en Saint-Émilion, se refleja en este Château Fonroque en una madurez excepcional de las uvas, que da como resultado un vino rico y armonioso. Esta añada cálida y equilibrada le otorga una hermosa concentración aromática con intensas notas de frutos negros maduros, ciruela y grosella negra, acompañadas de elegantes toques especiados y a roble.