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Big Brother und Sister Estate

Die Domaine Gros Frère et Sœur befindet sich in Vosne-Romanée an der Côte de Nuits in Burgund . Es wurde 1963 aus der Aufteilung des Nachlasses von Louis Gros geboren. Ursprünglich schlossen sich Gustave und Colette (zwei der vier Kinder von Louis Gros) zusammen, um die Domaine Gros Frère et Sœur zu gründen. Als Gustave 1984 starb, übernahm Bernard Gros , ihr Neffe, neben Colette. Bernard pflanzte nacheinander alle Grundstücke neu ein. Er vergrößerte die Fläche um 12 Hektar, indem er ein Grundstück in der Appellation Burgutes Hautes-Côtes de Nuits im Weiler Concoeur und Corboin in hohen Reben schuf. Die Berufung der Domaine ist es, Weine zu produzieren, die das Terroir respektieren und gleichzeitig das Beste der Moderne in Einklang bringen. Das Anwesen verfügt nun über 20 Hektar Rebfläche, die in 8 Appellationen unterteilt sind.

Während des ganzen Jahres folgen die im Weinberg durchgeführten Arbeiten aufeinander und zielen darauf ab , den Endertrag der Trauben bei der Ernte zu begrenzen und gleichzeitig eine optimale Reifung dieser Trauben zu fördern. Die Ernte wird vollständig manuell auf einem vibrierenden Sortiertisch sortiert, um nur die qualitativ hochwertigsten Trauben auszuwählen, die einen Wein ergeben, der seiner Bezeichnung würdig ist. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in gekühlten Zementbehältern . Zunächst wird Umpumpen vor Beginn der alkoholischen Gärung aufgetragen und dann mit einer Rate von zweimal täglich Stanzen ab, sobald die alkoholische Gärung begonnen hat. Für die Reifung werden als Eichenfässer Burgunderfässer (228 Liter) aus dem Bertranges-Wald verwendet. Die Domaine kauft einen eigenen Holzbestand, der in der Böttcherei zwei Jahre lang trocknet und reift. Die Art des Holzröstens beeinflusst den Wein.

RICHEBOURG BIG BROTHER & SISTER 1973

Richebourg

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RICHEBOURG GROS FRERE & SOEUR 1973

ECHEZEAUX GRAND CRU GROS FRERE UND SCHWESTER 2016

Echezeaux

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ECHEZEAUX GRAND CRU GROS FRERE ET SOEUR 2016

Domaine Gros Frère und Soeur - Vosne Romanée 2016

Vosne-Romanée

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Domaine Gros Frère et Soeur - Vosne Romanée Village 2016 Bon avis achat au meilleur prix caviste bordeauxs pour la garde.

Domaine Gros Frère und Soeur - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

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Domaine Gros Frère et Soeur - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017 Bon avis achat au meilleur prix caviste bordeaux

Domaine Gros Frère und Soeur - Clos de Vougeot Grand Cru 2016

Clos de Vougeot

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Domaine Gros Frère et Soeur - Clos de Vougeot grand cru 2016 Bon avis achat au meilleur prix caviste bordeauxs pour la garde.

Domaine Gros Frère und Soeur - Chemin des Moines de Vergy 2018

Vin de France

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Domaine Gros Frère et Soeur - Chemin des Moines de Vergy 2018

Domaine Gros Frère und Soeur - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2018

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

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Domaine Gros Frère et Soeur - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2018

Domaine Gros Frère und Soeur - Vosne Romanée 2018

Vosne-Romanée

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Domaine Gros Frère et Soeur - Vosne Romanée 2018

ECHEZEAUX GRAND CRU GROS FRERE UND SCHWESTER 2017

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Domaine Gros Frère und Soeur - Grands Echezeaux Grand Cru 2018

Grands Échezeaux

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Domaine Gros Frère et Soeur - Grands Echezeaux Grand cru 2018

Domaine Gros Frère und Soeur - Echezeaux Grand Cru 2018

Echezeaux

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Domaine Gros Frère et Soeur - Echezeaux Grand Cru 2018

BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS GROSSER BRUDER UND SCHWESTER 2016

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

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BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS GROS FRERE ET SOEUR 2016 achat pas cher meilleur prix avis bon

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