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Bordeaux > Saint-Julien

Château DUCRU-BEAUCAILLOU 2004
Saint-Julien

Saint-Julien hat vielleicht keinen 1er Cru Classé, aber wenn wir den Rang vergessen, nur in Bezug auf die Qualität zu sprechen, erweist sich das Château Ducru Beaucaillou als idealer Botschafter für die Appellation. Das Ende des 17. Jahrhunderts geborene Weingut bewies sehr schnell seine Fähigkeit, großartige Weine zu produzieren. Als ein Jahrhundert später Mehltau viele Bordeaux-Weinberge auslöschte, gelang es Ducru Beaucaillou, ihm zu entkommen, dank eines brandneuen Mittels, das der Manager des Schlosses selbst entdeckt hatte: der berühmten Bordeaux-Mischung, einer Mischung aus Kupfersulfat und Kalk. , heute noch in Gebrauch. Auf der anderen Seite litt das Feld stark unter der Verbotsperiode über den Atlantik, die es seiner leidenschaftlichen amerikanischen Begeisterung beraubte. 1941 wurde Ducru Beaucaillou von Francis Borie gekauft, der die Keller renovierte und die Reben neu bepflanzte.
Noch heute wird das Schloss meisterhaft von der Familie Borie geführt, die sich für die Aufrechterhaltung der außergewöhnlichen Qualität der Produktion einsetzt. Das beträchtliche Vorhandensein von Kies - oder Kieselsteinen - im Boden des Weinbergs, das im Ursprung des Namens des Cru liegt, ist der Qualität des Weins keineswegs fremd. Perfekt ausbalanciert enthüllt dieses ein wunderschönes aromatisches Bouquet, das von Zedernholz und Gewürzen sublimiert wird. Die Entwicklung ist einzigartig lang und erfordert mindestens zehn Jahre, um all ihre Finesse und Komplexität auszudrücken.


Nach Einheiten
108.00 € Inkl. Steuer.
90.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Klassifizierung
    2nd Cru Classe en 1855
  • Jahrgang
    2004
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Saint-Julien
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