Uma propriedade a acompanhar de perto... Promovida a Grand Cru Classé na colheita de 2012.
Château Cote de Baleau 2015 é um Saint-Emilion Grand Cru muito fino, elegante, persistente, um must entre os grand cru de Saint-Emilion a preços razoáveis...
O Château Côte de Baleau tinha como objetivo fazer parte dos Grands Crus Classés de Saint-Émilion... Isso foi alcançado com a colheita de 2012, consagrada pelo famoso ranking da denominação.
Aqui tudo é feito para levar o vinho ao seu melhor nível, com uma recente renovação da adega e modernização do lagar. A vinha de oito hectares é composta essencialmente por merlot (70%), com cabernet franc e cabernet sauvignon em proporções iguais.
O vinho de Côte de Baleau seduz pelo seu toque sedoso e suas notas gourmand de frutas negras, mantendo ao mesmo tempo um lado discreto e elegante. Adequado para envelhecimento, também encantará na sua juventude com sua fruta pura.