Una finca a seguir de cerca ... Ascendido a Grand Cru Classé en la añada 2012.
Château Cote de Baleau 2015 es un Saint-Emilion Grand Cru muy fino, elegante y persistente, un must entre los grand cru de Saint-Emilion a precios razonables ...
El objetivo de Château Côte de Baleau era formar parte de los Grands Crus Classés de Saint-Emilion… Esto se hace con la añada 2012, consagrada por los famosos premios de denominación.
Aquí se hace todo lo posible para llevar el vino a su mejor nivel, con una reciente renovación de la bodega y una modernización de la sala de cubas. El viñedo de ocho hectáreas está compuesto principalmente por Merlot (70%), con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon en proporciones iguales.
El vino Côte de Baleau seduce con su textura sedosa y notas gourmet de frutos negros, manteniendo un lado discreto y elegante. Apto para guarda, también seducirá en su juventud con su fruta pura.