Klein Constantia - Vin de Constance - einzigartige Flasche Constantia Wyn 1835
Konstanzer Wein ist ohne Zweifel einer der unbekanntesten mythischen Weine der Welt. Zu dieser Zeit galt es als einer der besten produzierten Weine. Die Geschichte dieses legendären Weins reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Simon Van der Stel, zweiter Gouverneur von Kapstadt, seinen eigenen Weinberg gründete. Analysen ergaben, dass der begehrte Standort gegenüber von False Bay bei weitem das beste Potenzial für die Herstellung außergewöhnlicher Weine bietet.
Im 18. und 19. Jahrhundert genoss der Konstanzer Wein einen außergewöhnlichen Ruf. Die englische und französische Aristokratie kämpften um dieses kostbare Getränk. Napoleon Bonaparte konsumierte es jeden Tag, um seine Einsamkeit während seines Exils auf der Insel Saint-Hélène zu lindern. Mitte des 19. Jahrhunderts finden wir in Literatur und Gedichten Hinweise auf den Konstanzer Wein. In Charles Dickens 'neuestem Roman The Mystery of Edwin spricht der Autor über "das Relief eines Glases Konstanz und eines hausgemachten Kekses". Baudelaire seinerseits vergleicht den Charme des geliebten Menschen mit den Freuden der Nacht und des Konstanzer Weins.
- "Ich bevorzuge Beständigkeit, Opium, Nächte, das Elixier deines Mundes, wo die Liebe stolziert; Wenn meine Wünsche dir gegenüber in einem Wohnwagen gehen, sind deine Augen die Zisterne, in der meine Probleme trinken. "Charles Baudelaire
Für die Weine von Konstanz war es keine reibungslose Reise. Die Reblaus, die den Weinberg verwüstete, die Apartheid sowie der internationale Boykott von Produkten aus Südafrika trugen zu ihrem Verschwinden bei. Fast ein Jahrhundert lang stammten die einzigen verfügbaren Flaschen aus alten Jahrgängen, die große Sammler in ihren Kellern gut versteckt hielten. Erst in den 1980er Jahren erlebte diese Legende die Wiedergeburt.
Diese sehr seltene Flasche ist sicherlich eine der letzten Flaschen dieser Zeit. Überreste eines prächtigen privaten Kellers des Château de Saint Aignan. Das Schloss verfügt über eine Kellersammlung, aus der hervorgeht, dass 1911 noch 14 Flaschen dieses Getränks übrig waren. Dieser Keller war ein wahrer Schatz mit vielen süßen Weinen oder übertragenen Weinen aus aller Welt. Dies ist eine Flasche Legende.
Der angegebene Preis ist bedeutungslos, diese Flasche ist nur für ihre Geschichte und die Qualität ihres Getränks wertvoll, die sicherlich von sehr hoher Qualität ist. Wir möchten daher diese Seite der önologischen Geschichte mehr ...
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